Bidezko bidean abre en la Kutxi "el 70"!!!

Somos Bidezko Bidean,
un grupo de personas con diferentes experiencias y reflexiones que
creemos que todo lo que consumimos tiene repercusión más allá del lugar
donde lo compramos.
Por ésto, nos hemos reunido en torno a una idea de construir un bar basándonos en una ética que intenta buscar, justicia para las personas que producen, cuidado y respeto por “ama lurra” y creyendo en que se puede reconstruir una economia más justa para todas/os.

Comenzamos desde la inquietud pasamos por la reflexión, continuamos con la creencia y ahora viene la acción.

Buscamos ser un lugar de encuentro
entre personas que buscan una alternativa a la actual ideología
capitalista basado en un consumo extremo. Abrimos un espacio a todas
las a personas y colectivos para un intercambio de ideas, reflexiones,
experiencias, sueños etc.



Qué defendemos:

  • Otro modelo económico y de consumo
  • La defensa de un mundo rural vivo
  • El derecho
    de los pueblos a elegir libremente qué quieren producir en sus tierras,
    a alimentarse de ello, etc (a esto se le llama Soberanía Alimentaria)
  • Los alimentos libres de transgénicos, químicos, antibióticos, etc, respetuosos con nuestra salud y medio ambiente.

  • Un consumo consciente, ético, solidario y ecológico.
  • Barrios vivos, vida de barrio.



Cómo:

  • Un bar, El 70, en cuchilleria 60, donde bebidas y comidas cumplan estos criterios
  • Un bar, El 70, donde el espacio sirva al barrio, sus gentes y colectivos para juntarse, formarse, disfrutar
  • Alternativas reales de consumo y ocio.

El comercio justo, un consumo más responsable

Intentando sobrevivir estas fiestas donde el consumismo se dispara,
casi por decreto,  existen algunas alternativas para que nuestro
consumo, en vez de generar  indecentes beneficios a grandes
corporaciones tenga una optica de mayor responsabilidad social: El
comercio justo.

Las tiendas de comercio justo trabajan
directamente con cooperativas en los paises de origen del producto,
minimizando intermediarios ybuscando garantizar salarios dignos, derechos laborales y un medio de vida sostenible.

Intermon-Oxfam
tiene una red de tiendas de comercio justo en diversas ciudades del
estado, entre ellas nuestra bonita ciudad, prácticamente en el casco
viejo: en C/ Siervas de Jesús, 14. Vitoria Gasteiz 01001.

Más información aquí